7 vecí, ktoré by ste mali vedieť o horčíku

Horčík s mnohými využitiami: prečo je taký dôležitý, čo v tele zabezpečuje a ako zistíme a doplníme jeho potrebu. Čítajte viac v našom online magazíne!

Keď hovoríme o výkonnosti, svalovej sile a zdravom životnom štýle, skôr či neskôr sa objaví veľmi špecifický minerál: horčík. Ale čo presne robí v našom tele? Aká je naša denná potreba? Ako ju môžeme pokryť? A čo sa stane, ak zanedbáme hladinu horčíka?

Aby sme vniesli jasno a vyvrátili mýty, prichádzame všetkým týmto otázkam na koreň.

Prečo potrebujeme užívať horčík?

Otázka č. 1

Ľudské telo je mimoriadne efektívne a v mnohých ohľadoch si dokáže samo vyrábať enzýmy, živiny a iné fyziologické stavebné prvky, ktoré potrebuje. Pokiaľ však ide o rovnováhu horčíka, telo je v tomto prípade odkázané na vonkajší príjem. Preto musíme svojmu organizmu vedome dodávať tento dôležitý minerál, aby sme udržali jeho optimálnu hladinu - napríklad prostredníctvom správnej stravy.

Obilniny, zelená listová zelenina, strukoviny, orechy a olejnaté semená sú obzvlášť cenným zdrojom horčíka. Tešiť sa môžu aj milovníci sladkého: kakaový prášok, horká čokoláda a marcipán tiež obsahujú veľké množstvo horčíka.

Čo robí horčík v tele?

Otázka č. 2

"Pre približnú predstavu, horčík sa v našom tele podieľa na viac ako 600 procesoch. Ako skutočný všestranný činiteľ reguluje napríklad procesy v interakcii medzi svalmi a nervovým systémom. Horčík je dôležitý aj pre normálne fungovanie mozgu a srdca. Mnohí ľudia si neuvedomujú, že tento energetický minerál dokonca zohráva kľúčovú úlohu pri našej duševnej pohode.

Ktorý horčík sa najlepšie vstrebáva do tela?

Otázka č. 3

Nie všetok horčík je rovnaký! Tento minerál sa vyskytuje v rôznych formách a má rôznu biologickú dostupnosť. Naše telo dokáže do metabolizmu dostať v priemere len asi tretinu prijatého horčíka. Citrát horčíka, organickú formu minerálu, dokáže telo mimoriadne dobre vstrebať, a preto má rýchly a účinný účinok - napríklad v prípade akútnych svalových kŕčov.

Koľko horčíka potrebuje človek denne?

Otázka č. 4

Vaša potreba horčíka je rovnako individuálna ako vy! Odhadovaná potreba sa vo všeobecnosti odvíja od pohlavia a veku. Záleží však aj na tom, v akej životnej situácii sa práve nachádzate. Niektoré príklady ďalších zvýšených požiadaviek:

• Počas tehotenstva potrebujú ženy oveľa viac energie, živín a minerálov ako zvyčajne. Táto potreba pretrváva aj počas dojčenia a v období starostlivosti o dieťa. Metabolizmus sa počas počatia mení a nastávajúce matky prenášajú veľkú časť svojho horčíka na dieťa. Pri dojčení je horčík potrebný na podporu imunitného systému - a neskôr najmä pre psychiku matky, ktorá je často vystavená spánkovému deficitu a stresu.
• Je známe, že šport vyžaduje od tela zvýšený výkon. Svaly sú vystavené väčšej záťaži a potením sa z tela vylučuje veľa minerálov. V závislosti od intenzity športu sa preto zvyšuje aj potreba horčíka u aktívnych športovcov.
• Ľudia, ktorí sú často vystavení stresovým situáciám alebo sú vo všeobecnosti pod tlakom výkonu, t. j. sú neustále vystavovaní výzvam, potrebujú širokú škálu podpory. Takýto stres zvyčajne sprevádzajú negatívne emócie a psychické napätie.  Horčík prispieva k normálnemu fungovaniu nervového systému a psychiky.

Aké sú príznaky nedostatku horčíka?

Otázka č. 5

Keďže sa tento minerál podieľa na mnohých fyzikálnych procesoch, nedostatočné pokrytie potreby horčíka možno rozpoznať podľa rôznych príznakov. Na stanovenie konkrétnej diagnózy sa však vždy odporúča lekárske vyšetrenie. Niektoré príznaky:

• Kŕče v lýtkach: Neúmyselné sťahy lýtkových svalov je často spôsobená zvýšenou svalovou excitabilitou. Horčík ju vyrovnáva uvoľnením.
• Napätie: Svaly krku a ramien môžu tiež stvrdnúť a sú závislé od horčíka, aby sa opäť uvoľnili.
• Kvalita spánku: Ak si telo a myseľ nemôžu v noci oddýchnuť alebo je to pre nich ťažké, môže ísť o vnútornú nerovnováhu. Horčík podporuje normálne fungovanie psychiky a reguluje svalový tonus.
• Srdcový rytmus: Vápnik stimuluje funkčnosť srdcového svalu, horčík proti tomu pôsobí jeho uvoľnením. Nedostatok vedie k nerovnováhe.

Vedeli ste to? Rovnako ako ľudia, aj rastliny môžu mať nedostatok horčíka. Stáva sa to napríklad vtedy, keď je v pôde, v ktorej rastú, príliš málo živín. Nedostatok možno často rozpoznať podľa typického zafarbenia listov. Príčina? Horčík je v rastlinnom svete potrebný na tvorbu zeleného listového farbiva chlorofylu!

Ako súvisia vitamíny a horčík?

Otázka č. 6

Okrem doplnenia zásob horčíka je pre zdravý životný štýl potrebný aj dostatočný prísun vitamínov. Účinok vitamínu B6 a najmä vitamínu D je vzájomne závislá od energetického minerálu. Horčík totiž umožňuje premenu oboch vitamínov na ich aktívnu formu. Naopak, na to, aby sa horčík vstrebal, sú potrebné vitamíny B6 a vitamín D. Stručne povedané: bez tímovej spolupráce to v organizme nefunguje!

Kde sa v tele ukladá horčík?

Otázka č. 7

Z hľadiska množstva je horčík štvrtým najrozšírenejším minerálom v tele. Na rozdiel od väčšiny ostatných minerálov sa ho v krvi nachádza len približne jedno percento. Oveľa väčší podiel sa ukladá v kostiach - viac ako polovica. Zvyšok horčíka sa nachádza vo svaloch a iných tkanivách. Toto rozloženie zohráva rozhodujúcu úlohu, najmä v prípade nedostatočného zásobovania. Zásoby horčíka sa vtedy využívajú na pokrytie potrieb - najmä z kostí.

Záver: Horčík je všestranne prospešný pre zdravie

Takže si to zhrňme: Horčík je minerál s mnohými schopnosťami a podieľa sa na mnohých telesných procesoch. Energetický metabolizmus, udržiavanie svalovej hmoty, duševná rovnováha a dokonca aj kvalita každodenného spánku sú priamo spojené s týmto minerálom. Aby sme mohli využívať mnohé zdravotné výhody, musíme vždy dbať na dostatočný prísun horčíka - najmä počas náročných životných období alebo pri zvýšenej záťaži.

Dúfame, že sa nám podarilo uspokojivo odpovedať na niektoré z vašich otázok o horčíku. Teraz budete určite schopní ešte lepšie posúdiť svoje telo a jeho potreby.