Inflomaging

Inflammaging je odborné označenie pre prepojenie chronického nízkostupňového zápalu so starnutím organizmu. Vzniklo spojením anglických slov inflammation a aging a opisuje stav, keď zápalová aktivita s vekom stúpa aj bez prítomnosti infekcie či zranenia. Nejde o diagnózu, ale o koncept, ktorý pomáha vysvetliť, prečo telo s pribúdajúcimi rokmi horšie zvláda záťaž.

Bežný zápal je krátkodobá a cielená reakcia na podnet, ktorá má jasný začiatok aj koniec. Inflammaging je opakom: nízka intenzita, žiadny konkrétny podnet a trvanie v rokoch. Zásadný rozdiel je vo fáze ukončenia. Kým akútny zápal telo aktívne uzavrie, pri inflammagingu tento záver chýba a organizmus zostáva v trvalom miernom napätí.

Senescentné bunky sú bunky, ktoré prestali deliť, no neodumreli. Zostávajú v tkanive a vylučujú zmes zápalových signálov, ktorou ovplyvňujú okolie. S vekom ich pribúda a spolu s nimi rastie aj množstvo zápalových signálov v tele. Práve toto je jeden z mechanizmov, ktorým starnutie zápal živí.

Ukončenie zápalu nie je pasívne vyhasnutie, ale aktívny riadený proces. Organizmus si na jeho spustenie vytvára špecializované signálne látky a surovinou na ich tvorbu sú omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA. Ak je ich v tele málo, chýba materiál na dokončenie celého cyklu. To je dôvod, prečo sa pri tejto téme omega-3 objavuje tak často.

Črevo je miesto, kde sa stretáva imunitný systém s tým, čo prijímame. Narušená rovnováha mikroflóry zvyšuje zápalové signály a naopak stabilná mikroflóra pomáha udržiavať imunitnú odpoveď v rovnováhe. Preto sa v tejto kategórii stretnete aj s produktmi, ktoré kombinujú omega-3 s probiotickým kmeňom.

Pokožka býva jedným z miest, kde sa dlhodobé procesy prejavia viditeľne, pretože zápalová aktivita ovplyvňuje aj kolagén a obnovu tkaniva. Kozmetika pôsobí zvonku na povrch, no na procesy prebiehajúce v tkanivách nedosiahne. To je dôvod, prečo sa o tejto téme uvažuje aj z hľadiska výživy, nie len starostlivosti zvonka.

Nejde o vek, ale o trvanie. Procesy súvisiace s inflammagingom prebiehajú postupne a začínajú dávno predtým, než ich človek zaregistruje, preto sa téma týka aj tridsiatnikov so sedavým režimom a vysokou záťažou. Čím skôr sa myslí na prísun omega-3 a na rovnováhu mikroflóry, tým menej sa dopĺňa spätne.

Ovplyvniť sa dá to, čo ho živí: príjem omega-3, kvalita stravy, pohyb, spánok, hmotnosť a stres. Žiadny doplnok stravy starnutie nezastaví a takto sa o ňom ani nedá hovoriť. Zmysluplný cieľ je iný, a to podporiť prirodzené mechanizmy, ktorými telo zápalovú odpoveď ukončuje, a robiť to dostatočne dlho.

Doplnky stravy, ktoré k téme pristupujú cez mechanizmus ukončenia zápalovej odpovede, teda produkty s omega-3 EPA a DHA vo vstrebateľných formách, prípadne v kombinácii s probiotickým kmeňom. Ide o doplnky stravy určené dospelým, ktoré nenahrádzajú pestrú stravu ani liečbu.

Sú príbuzné, ale pozerajú sa na tému z inej strany. Kategória Tichý zápal a starnutie opisuje samotný jav, teda ako nízkostupňový zápal v tele vzniká a čo ho podporuje. Inflomaging sa sústredí na mechanizmus, teda na to, prečo zápal so starnutím nekončí a čo v tomto procese robia senescentné bunky a omega-3.